Kürbis Schimmel Experiment
Was passiert mit einem Kürbis, wenn dieser in einer Box von uns beobachtet wird?
Bei uns im Kindergarten und Familienzentrum "An St. Matthias" haben wir ab mitte Oktober Kürbise zur Dekoration mit Gesichtern verzierrt. Einen Kürbis, haben wir aber für unser "Kürbis-Schimmel-Experiment" in eine durchsichtige Box gelegt und über zwei Wochen beobachtet. Wir wollten herausfinden, was passiert, wenn Gemüse keinen Sauerstoff bekommt. Jeden Tag im Morgenkreis durfte ein Kind den Kürbis fotografieren. Sehr schnell stellten die Kinder beim täglichen Fotografieren Veränderungen am Kürbis fest. Das Schimmeln begann nach ein paar Tagen. Zum schluss war der Kprbis sehr dunkel und hatte Wasser verloren. Zusammen mit einem Teil der Kinder haben wir mit Handschuhen und Masken den Kürbis aus der Box befreit und entsorgt. Es hat sehr streng gerochen.
Fazit: Wenn nämlich Lebensmittel vermodern, verrotten oder verschimmeln, dann kann man das sehen und riechen.
